고구마 치즈볼 만들기 :: 정말 맛있는 간식 :: 고구마요리 :: Sweet Potato Cheese Balls
고구마 속에 고소한 치즈가 들어가서 정말 맛있어요.
재료도 간단하고 만들기도 쉬워요.
하나 둘 먹다보니 금방 먹게 되네요 ^^
남녀노소 모두 좋아할 맛있는 간식입니다.
[18개 완성]
✤ 재료
- 밤고구마 3개, 590g
- 소금 3꼬집
- 파슬리가루 약간
- 후추 약간
- 모짜렐라 치즈 70g
- 옥수수 통조림(생략가능)
- 계란 1개
- 우유 1스푼 (밥스푼)
- 밀가루
- 빵가루
✤ TIP
- 오븐, 에어프라이어에서 가능합니다. 오일을 스프레이로 뿌리고,
180도 10~15분 (상태 보면서 조절하세요)
- 고구마는 기름을 많이 먹지 않기 때문에 기름에 튀기는게 제일 맛있어요.
- 호박고구마는 수분이 많기 때문에 손에 식용유를 묻히고 모양을 만들면 가능합니다.
#고구마4