Хачипури, Khachapuri, Простой и очень вкусный рецепт из самой Грузии
Ингредиенты (для 4 шт):
Для теста:
- 1 яйцо
- 2 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 30 г сливочного масла
- 150 г воды
- 100 г молока
- 500 г муки
- 7 г сухих дрожжей
Для начинки:
- 300 г сулугуни
- 400 г адыгейского сыра или брынзы
- Сливки (для регулировки консистенции)
- Желтки
#Приготовление
1. Приготовление теста:
- В отдельной миске смешайте яйцо, сахар(2 ч.л.) и соль (1 ч.л.).
-Потом добавляем к яйцу с сахором и солью теплое молоко(100 г), воду (150 г) и растоплиное масло (30 г).
- В другую миску высыпать муку (500г) и добавьте дрожжи (7 г), потом сделать ямку в муке и добовляем нашу смесь и вымешиваем пока не получится у нас тесто которое ели липнет к рукам (по надобности добавляем муку)
- Накройте тесто и оставьте его в тёплом месте на 1-1,5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме.
2. Приготовление начинки:
- Натрите сулугуни (300 г) и адыгейский сыр (400 г).
- Смешайте сыры, добавляя немного сливок для получения пластичной
1 view
0
0
2 months ago 00:19:40 1
Грузинская Кухня🔥ХАЧАПУРИ♥️ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
2 months ago 00:13:23 1
Мотивация🔥к порядку дома/хачапури/что женщину делает счастливой?
2 months ago 00:04:40 1
Каре Ягнёнка на мангале, шашлык и люля в Ресторане “Хан Сарай“, Казань 🔥👌
2 months ago 00:14:32 1
ТОМАТНО-ПЕРЕЧНЫЙ СОУС НА ЗИМУ: МАНЯЩИЙ СУПЕР СОУС - ВОТ ЭТО ДРУГОЕ ДЕЛО!
2 months ago 00:12:28 1
Универсальная ЗАПРАВКА из ПОМИДОР к любому блюду! Заготовка на зиму! СОУС из ПОМИДОР !
2 months ago 00:11:28 1
Я делаю его каждый год на зиму, но на зиму оно не остаётся. Самый вкусный рецепт!
2 months ago 00:15:55 1
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ: ЗНАМЕНИТЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ! Пошаговый рецепт
2 months ago 00:10:52 1
Боже До чего же это Вкусно! 2 яйца немного молока и 3 стакана муки! Такой Пирог в магазине не купить
2 months ago 00:06:05 1
ТОРТ МЕДОВИК “Медовый Пух“ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ (Он Буквально ТАЕТ ВО РТУ!)
2 months ago 00:13:08 1
Арбузы в банках, вкуснее бочковых! Рецепт вкусных КВАШЕНЫХ АРБУЗОВ! БЕЗ УКСУСА!
2 months ago 00:00:54 1
Сегодня вам отдаю рецепт ЛЕНИВОГО ХАЧАПУРИ 🧀 Девчёнки как это вкууусно а готовится просто 5 минут
2 months ago 00:13:48 1
Хачапури - самый простой рецепт. Хачапури Лазури
2 months ago 00:10:52 1
Боже Это безумно Вкусно Настоящий Шикарный грузинский хачапури Особый Рецепт у вас будут выпрашивать
2 months ago 00:21:08 1
Цены Батуми: жилье за $10 в августе и дорогая еда реально удивляет!
2 months ago 00:16:20 1
ХАЧАПУРИ на Кефире за 10 минут!
2 months ago 00:03:38 1
Niko’s Band - Georgian Disco (кавер на русском)/(Russian cover)
2 months ago 00:07:44 1
Вкусный СЫР дома за 30 минут
2 months ago 00:11:00 1
Весь секрет в правильном тесте. Рецепт творожных Сочников (Сочней), которые в СССР стоили 13 копеек
2 months ago 00:12:20 1
Есть Кефир?Эти ПЫШКИ Вкуснее ПОНЧИКОВ!Без ЯИЦ!Без ДРОЖЖЕЙ!Хрустящие сверху мягкие внутри Супер тесто
2 months ago 00:10:52 1
ХАЧАПУРИ на кефире (Бринджула). Очень быстрый рецепт хачапури!
2 months ago 00:00:15 2
Музыка Кавказа➠Красивая Лезгинка #той #lezginka
2 months ago 00:02:45 1
Хачипури, Khachapuri, Простой и очень вкусный рецепт из самой Грузии