Keçi Kaburgadan KURU KEBAB | Yörük Kebabı | Haşlanmış PATLICAN Yoğurtlaması

Bu hafta bütün bir keçi kaburgadan geleneksel kebabımız Kuru Kebab yaptım. Sadece tuz atılarak ve üzeri gömlek yağı ile kapatılarak taş fırında 4 saat pişen etimiz çok lezzetli oldu. Yayla evimizde her yaz mutlaka bir kere hazırlayıp taş fırında pişirttiğimiz bu kebabı dedemden gördüğüm şekilde hazırladım. Bütün bu kebabın detayları ve daha fazlası videoda, iyi seyirler. ABONE OL ► SUBSCRIBE ► Instagram : Facebook :