Ботлихский пирог. Рецепт бездрожжевого пирога с орехами и курагой.

Ботлихский пирог. Рецепт бездрожжевого пирога с орехами и курагой. Родом этот пирог из Дагестана. Пирог называют ботлихским — по названию местности, где его готовят. Пирог очень лёгкий в приготовлении, долго хранится, при желании его можно заморозить. Ингредиенты: Для теста: мука 450 гр кефир 100 мл сода 5 гр сметана 100 гр сливочное масло 100 гр сахар 70 гр яйцо 1 шт Для начинки: орех грецкий 200 гр курага 200 гр сахар 150 гр желток ( смазать пирог ) #БотлихскийПирог #Бездрожжевой_Пирог_С_Орехами_И_Курагой #ДагестанскийПирог #РецептБездрожжевогоСладкогоПирога #БездрожжеваяВыпечка #Бездрожжевой_Пирог_к_Чаю #РецептБотлихскогоПирога #Konfeterra #К_Чаю