Ікра на зиму баклажанна, не заморська - Українська!

Зберігається в квартирі понад 2 роки (звісно, якщо раніше не з’їсте) Рецепт: 1.баклажани - 3 кг., 2.помидори - 1 кг., 3.перець б. - 1 кг., 4.цибуля - 0,5 кг., 5.часник - 100 гр., 6.перець гострий - 1 шт., 7.олія - 150 - 200 мл., 8.оцет - 60 мл., 9.сіль - 1 ст.л.. Запікати овочі при Т. 250 градусів біля 1 години. Стерилізувати - при Т. 140 градусів 50 хв... Сподобалось відео? - Підтримай блогерів! 4441114420988543 (Монобанк). Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: