Шашлык | Мужская Кухня
Домашняя шаурма🔥
Для приготовления нам понадобится:
Куриные бёдра - 500 гр
Оливковое масло - 20 мл
Специи: куркума, паприка, соль, перец, кориандр, карри - всё по 0,5 ч.л.
Соус:
Сметана - 3 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Кефир 3,2% - 50 мл
Пучок зелени (у меня петрушка)
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, перец
Лаваш
Огурцы, помидоры, пекинская капуста