Видео от Irina_kuznecova18

Клубничное ВАРЕНЬЕ с ПЕРЦЕМ После этого варенья Вы уже не захотите просто классическое. Рецепт⬇ 1 кг клубники 500 гр сахара 5 горошин черного перца 30 гр ванильного сахара 2 ст л лимонного сока Приготовление: Моем ягоды и очищаем от плодоножки. Я люблю целые ягоды, поэтому их не измельчаю. Здесь на ваше усмотрение. Хотите, можно и блендером пробить. Клубнику складываем в кастрюлю, добавляем ванильный сахар, обычный сахар, измельченный в ступке черный перец и лимонный сок. Ставим на огонь и варим 30 минут после закипания. Снимаем пенку во время варки. Разливаем по сухим банкам и закручиваем сухими крышками. Переворачивать и укутывать не нужно.