Татары знают как готовить беляши: мясной сок течет, а тесто как пух

Выдаем семейный рецепт. Из покон веков наши бабушки так готовили, а лучше бабушек не готовит никто! Смотрите до конца - безумно вкусно! Ингредиенты: Тесто: Мука – 350 г Вода – 220 мл Соль – 0,5 ч.л. Дрожжи сухие – 1,5 ч.л. Масло подсолнечное – 2 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Начинка: Фарш мясной (говядина, свинина или баранина) – 300 г Лук репчатый – 1 шт (средний) Соль – 0,5 ч.л. Перец молотый черный по вкусу Ледяная вода - 100 мл Масло подсолнечное для жарки Приятного аппетита! 🤤
Back to Top