Сегодня Дамлама с Говядины готовим в Казане.
Мясо - 1500гр
Масло - 50мл
Картошка - 4-5шт
Лук - 1шт
Сладкий Перец - 3шт
Морковь - 2шт
Баклажан - 1шт
Капуста - 1/4
Чеснок - 1шт
Нут - 50гр
Зелень
Соль
Зира
Вода - 100мл
Тушим - 60 минут
Дамлама - традиционное блюдо таджикской и узбекской кухни! Представляя собой тушенные овощи с мясом, это произведение кулинарного искусства является настоящим шедевром. В блюде сохраняется масса полезных веществ, оно вкусное и легко готовится, идеальный вариант летнего ужина. Вообще, дамлама - это настоящая находка для занятой хозяйки. Ведь она готовится сама собой, без вашего участия! Самое главное - запастись свежими овощами и достаточным количеством времени. Вкус – потрясающий!
Название этого блюда имеет много вариантов, но все они обозначают одно понятие – «тушёное (блюдо)».
#Дамлама
#Домлама
#Дамляма
#Домляма
#Думлама
#Думляма
#Дымляма
#Дымлама ..... итд... )))
1 view
1877
733
6 months ago 00:08:30 1
Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!
6 months ago 00:05:27 1
Дамлама с Говядиной в Казане
7 months ago 00:10:25 1
Дамлама - очень простое и вкусное узбекское блюдо - мясо тушеное с овощами (казахские вариации)
8 months ago 00:34:35 1
МУКБАНГ в Америке уже Глодаем КОСТИ, Лишь Бы НАХАЛЯВУ! Вкуснейшее ЖАРКОЕ, Паби, Салат и ПИРОЖНЫЕ!
8 months ago 00:06:58 1
Дымляма в казане: на кухне главный повар-мужчина!
8 months ago 00:01:00 1
Самое ЛЕТНЕЕ БЛЮДО. Дамлама в казане. Оригинальный звук. #shorts #asmr
10 months ago 00:06:02 1
Век живи Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить ПЛОВ!
10 months ago 00:30:08 1
ДИМЛАМА, ДАМЛАМА, ДУМЛАМА - секреты казана
10 months ago 00:31:03 1
Казан! Димлама, дамлама, думляма и фаршированные перцы, голубцы!
10 months ago 00:05:52 1
Укладываю слоями, 30 минут и готово!Не надо жарить и перемешивать.
11 months ago 00:02:44 1
БИГУС - Капуста тушеная с Мясом и Картофелем в Мультиварке
11 months ago 00:05:50 1
Дамлама - димляма с бараниной в горшочках | Вкусно - классно!
1 year ago 00:02:39 1
Дамлама - Овощи с Мясом в Мультиварке
1 year ago 00:34:00 1
Дамлама и басма в казане по рецептам Сталика Ханкишиева
1 year ago 00:24:40 1
Утка вместо казана! Узбекское блюдо димлама, думляма, дамлама, домлама мясо с овощами! Новинка 2023!
1 year ago 00:13:32 2
Как правильно приготовить дамламу (басму)
1 year ago 00:10:23 1
ДЫМЛЯМА, ДАМЛАМА, ДИМЛЯМА УЗБЕКСКАЯ С КАПУСТОЙ
1 year ago 00:04:44 1
Вкуснейшая блюдо.Димляма с курицы в капусте.Димляма на обед или на ужин
2 years ago 00:08:42 1
Дымляма. Очень вкусное и самое полезное блюдо, в Среднеазиатской кухне. От кухни в кайф.
2 years ago 00:07:38 1
Дамлама, она же - басма, вариант 2 | Просто, очень вкусно, недорого!
2 years ago 00:08:08 2
Почему я раньше так не готовила? ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! БЕШБАРМАК
2 years ago 00:11:18 1
Дамлама с говядиной | Не сложно и очень вкусно!
2 years ago 00:04:11 1
ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ПЛОВ! ПРОСТО ВОСТОРГ! ДИМЛАМА - Это блюдо покоряет сразу! Ужин без возни и заморочек!
2 years ago 00:03:17 4
Почему я раньше так не готовила? Ужин не Жарю, не ВАРЮ, а ГОТОВЛЮ в Мантоварке! Век живи - Век учись