Вишневое клафути

Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Молоко 2,5% - 150 мл Сливочное масло - 10 гр Овсяная мука - 60 гр Вишня - 200 гр (если замороженная, то разморозить и жидкость слить) Ванилин - 1 гр Подсластитель - фитпарад #7 2 саше Приготовление: Яйца взбить венчиком. Добавить тёплое молоко, растопленное сливочное масло, ванилин, подсластитель и муку. Перемешать венчиком. Тесто получается жидкое. Из вишни удалить косточки. Я выпекать клафути буду в порционных формочках, но можно взять одну побольше. Вишню выложить на дно формы в один ряд плотно друг к другу. Залить тестом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35 - 40 минут. Дать немного остыть, а затем можно подавать.
Back to Top