Молоко ослиное

Внимание! Ослиное молоко приобретает в Грузии особую популярность! Ферма, но которой мы побывали теперь не справляется с заказами. На подворье у Темура Ломидзе 60 животных. Молоко ждут пациенты инфекционных больниц, люди с туберкулезом, больные онкологическими заболеваниями. Сам фермер признается, что молоко позволило ему забыть о проблемах с сердцем. Упрямый, но трудолюбивый, выносливый, но немного грустный. Все это об осле. На земле проживает около 45 миллионов этих животных. Работать могут по 8-10 часов в сутки. Кроме того, ослиное молоко обладает полезными свойствами, а в некоторых европейских странах самым дорогим считается сыр именно из молока ослицы. Стоимость одного килограмма- около тысячи долларов. Молоко помогает при туберкулезе, бронхите, астме и проблемах с печенью. Правда, в больших количествах его не получишь. Средний надой- меньше литра. Продукт скоропортящийся и хранить его можно не больше 48 часов. Агентство по безопасности продуктов при министерстве сельского хозяйства