Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю и могу есть их каждый день! Рецепт моей бабушки🤗
Для приготовления необходимо взять:
Тесто:
✅Соль 1 ч.л
✅Яйцо 1 шт
✅Вода 60 мл
✅Мука 200 гр
Начинка:
✅Лук 2 шт
✅Картофель 1
✅Фарш 350 гр
✅Соль, кориандр, перец по вкусу
✅Растительное масло 30 гр
Для зажарки:
✅Растительное масло 30 гр
✅Лук 1 шт
✅Морковь 1 шт
✅Томатная паста 1 ст.л
✅Болгарский перец 0.5 шт
✅Помидор 1 шт
✅Картофель 1 шт
✅Вода 200 мл
✅Петрушка немного
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!