Знаменитый торт 3 ШОКОЛАДА! со вкусом шоколадного мороженого! Тает во рту!
Знаменитый торт 3 ШОКОЛАДА! со вкусом шоколадного мороженого! Тает во рту! Торт очень вкусный! идеальный десерт для всех любителей шоколада!
торт большой (22х12 см) более 3 кг весом, рассчитан примерно на 20-30 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита (22 см в диаметре)
150 гр муки
30 гр какао
9 гр разрыхлителя
3 яйца (среднего размера)
щепотка соли
8 гр ванильного сахара
120 гр сахара
120 гр растопленного сливочного масла
80 мл тёплого молока
выпекаю при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 25-30 минут. До сухой шпажки.
1) ИНГРЕДИЕНТЫ для нижнего мусса на тёмном шоколаде
200 гр тёмного шоколада (55-60% какао)
100 гр сахара
2 яйца среднего размера (или 6 желтков)
200 мл молока
16 гр желатина
90 мл холодной кипячёной воды для желатина
300 мл холодных сливок для взбивания (жирностью не менее 30%)
8 гр ванильного сахара
2) ИНГРЕДИЕНТЫ для среднего мусса на молочном шоколаде
200 гр молочного шоколада (32-39% какао)
80 гр сахара
2 яйца среднего размера (или 6 желтков)
200 мл молока
16 гр желатина
90 мл холодной кипячёной воды для желатина
300 мл холодных сливок для взбивания (жирностью не менее 30%)
8 гр ванильного сахара
2) ИНГРЕДИЕНТЫ для верхнего мусса на белом шоколаде
200 гр белого шоколада (22-26% какао)
60 гр сахара
2 яйца среднего размера (или 6 желтков)
200 мл молока
18 гр желатина
100 мл холодной кипячёной воды для желатина
300 мл холодных сливок для взбивания (жирностью не менее 30%)
8 гр ванильного сахара
знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази!
пеку коржи на МАЙОНЕЗЕ! Нежнее, чем торт “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА“ тает во рту!
как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом
Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желатина и красителей! 100% получается! Заварной зефир!
#шоколадныйторт
#торт3шоколада
#торттришоколада
#тортыикулинария
мой инстаграм
1 view
52
17
10 years ago 00:02:18 434
Торт Птичье Молоко - Знаменитый Рецепт
6 years ago 00:03:19 31
Знаменитый торт Захер
6 years ago 00:15:12 10
Знаменитый ТОРТ “ЗАХЕР“ Дома | Подробный Рецепт Настоящего Шоколадно-Абрикосового Торта
6 years ago 00:04:32 18
Знаменитый торт ПРАГА
3 years ago 00:10:03 30
знаменитый Шведский миндальный торт из ИКЕА - без муки и глютена! Очень быстро и вкусно!
5 years ago 00:29:26 119
Торт Птичье Молоко - Знаменитый Рецепт от Мамины Рецепты
5 years ago 00:05:28 3
Торт “Прага“/ Знаменитый шоколадный торт!
11 months ago 00:11:56 9
знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази!
5 years ago 00:09:09 8
Торт Вышиванка - Знаменитый Пляцок
7 years ago 00:02:20 365
Торт Птичье молоко - знаменитый рецепт любимого торта
3 years ago 00:08:27 282
Знаменитый Торт “НОРКА КРОТА“ очень нежный торт (пирог)!
3 years ago 00:10:12 276
Фантастический ТОРТ “МАЛИНОВОЕ ОБЛАКО“ Знаменитый Польский Торт!