🍰СЕКРЕТ МОНАХИНІ - ЛЕГЕНДАРНИЙ ВЕСІЛЬНИЙ СИРНИК новий рецепт
👋 Пропоную вашій увазі меганіжний і дуже смачний пляцок сирник СЕКРЕТ МОНАХИНІ. Це відомий весільний пляцок, але зготований по новому. Впевнена, що він стане хітом вашого літнього сезону. Адже поєднання ніжного, як хмаринка, сирника із секретом всередині, ягідного крему, який не тане від спеки, і ніжного коржа, приготованого за чарівною формулою, не залишить байдужим нікого. Цей простий пляцок - це скарб. Готуйте і смакуйте. І нехай усе у вас гарно вдається. За цей Львівський сирник з вас вподбайка пыд відео 👍
ПРОДУКТИ:
Форма 18х28 см
Жовтковий корж:
150 г борошна
1 ч.л. розпушувача
150 г цукрової пудри
150 г вершкового масла
5 жовтків
Сирна маса:
750 г сиру
300 г цукру
370 г сметани жирністю 20 %
80 г ванільного пудингу чи крохмалю (кукурудзяного чи картопляного)
8 білків
Пісочне тісто:
225 г борошна
110 г масла
75 г цукрової пудри
3 жовтки
0,75 ч.л. розпушувача
15 г какао
КРЕМ:
250 г масла
300 г ягід
1 view
449
115
1 year ago 00:15:04 1
🍰СЕКРЕТ МОНАХИНІ - ЛЕГЕНДАРНИЙ ВЕСІЛЬНИЙ СИРНИК новий рецепт