Техасский хэш (американский плов) или очень ленивые фаршированные перцы :D (легко приготовить в казане, в духовке или просто дома на плите, просто из рецепта убираем копчение)
Ингредиенты:
1.2 кг фарша говядины.
250г Риса
2 перца ласточка
4 средние луковицы
2 банки резанных томатов (по 400 грамм) итого 800 грамм.
3 ч.л соли.
1 ч.л. оригано
1 ч.л. чили порошок.
0.5 ч.л. молотого перца .
Оливковое масло для жарки.
Подготовка :
Нарезаем перец крупными кубиками, так же нарезаем лук ( размер примерно такой же как на видео)
Подготавливаем пряную смесь :
Смешиваем
3 ч.л соли.
1 ч.л. оригано
1 ч.л. чили порошок.
0.5 ч.л. молотого перца .
В вок наливаем оливковое масло для жарки (4-5 столовых ложек )
Обжариваем перец и лук 8 минут (при закрытой крышкой гриля) перемешиваем каждые 2 минуты.
Добавляем к овощам фарш и часто перемешиваем пока весь фарш не побелеет, как только побелел отставляем вок на непрямой жар, на угли добавляем пеллет и коптим пока не перестанет идти дым.
Далее добавляем пряную смесь, резанные томаты и рис , и тщательно перемешиваем , что бы рис распределился равномерно.
Отправляем на прямой жар и оставляем на час.
Через час снимаем и наслаждаемся, приятного апетита , мням мням.
1 view
1164
410
10 hours ago 00:03:25 1
ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА, ПОМИДОР, ЛУКА И МОРКОВИ🍅ЛЕЧО НА ЗИМУ😍 НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНО😋😋😋
5 days ago 00:00:30 45
Кинокомпания Lionsgate к 20-летию фильма “Пила“ выпустит unrated версию фильма в американский кинопрокат
6 days ago 00:00:56 1
Почему Важно Мыслить Позитивно? Редкие кадры Нормана Пила!
1 week ago 00:10:36 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Уйгурской Кухни | Еда Уйгуров
2 weeks ago 01:09:26 1
Мемфис: тревожный город в стиле блюз
3 weeks ago 02:09:31 3
Маленькая Корея напротив Манхэттена: Форт-Ли, Нью-Джерси
4 weeks ago 02:09:30 1.6K
[Samsebeskazal Denis] Маленькая Корея напротив Манхэттена: Форт-Ли, Нью-Джерси
4 weeks ago 00:03:00 1
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ НА ЗИМУ 😋СУПЕРВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
4 weeks ago 01:22:18 1
Небоскребы-фабрики: как евреи из России шили одежду для всей Америки
1 month ago 00:04:02 1
АЙВАР ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА /ИКРА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
1 month ago 00:00:38 13
Американский плов! Техасский ХЭШ!
1 month ago 00:00:24 135
Что ела моя жена за последнюю неделю!
1 month ago 00:23:10 893
Новое тревел-шоу в Азербайджане! Исследуем районы. Путешествие в Хыналыг. Серега&Sahiba Travel.
1 month ago 01:02:37 1
Здесь жил Элвис. Поместье короля и как монетизируют его наследие.