【365日のパンとスープ】 鮭とほうれん草のミルクスープのレシピ 作り方

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は 「鮭とほうれん草のミルクスープ」を紹介します。 ■材料（2人分/20分) ・生鮭：1切れ ・じゃがいも：1個 ・玉ねぎ：1/2個 ・しめじ：1/2パック(50g) ・ほうれん草：1/2束(100g) ・コーン缶：20g ・にんにく：1片 ・水：250cc ・牛乳：150cc ・コンソメ：小さじ2杯 ・小麦粉：大さじ1杯 ・塩：少々 ・こしょう：少々 ・オリーブオイル：大さじ1杯 ■下ごしらえ ・玉ねぎはくし切りにします。 ・じゃがいもは皮を剥き、一口大に切りӌ