Ай ДА Пирожки! Начинкой всех запутала, да и тестом удивила 🔥 Готовлю второй день – ОЧЕНЬ вкусно
Пирожки, да пирожки – жареные, в духовке - печеные: ну, что тут можно еще придумать? МОЖНО! Сегодня покажу вам, как сделать жареные пирожки максимально вкусными, мягкими и еще бонусом, приготовим потрясающую начинку, которая запутает всех! Готовим тесто для пирожков творожное, но с минимальным (всего 3 г на 800 г муки! – это мизер) добавлением дрожжей, кефира и соды. Именно благодаря кусочку дрожжей, тесто на кефире с творогом получается уже самым мягким, пышным и вкусным, даже холодное не резиновое, хотя, ведь в составе и яйца есть. В общем, не буду долго вас томить, вот состав рецепта и начинки:
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Тесто для пирожков 00:02
йогурт (кефир) - 300 г = 1,5 стакана*
дрожжи свежие (или дрожжи сухие - 3 г) - 9 г
сахар - 40 г = 2 ст.л.
творог 9% - 300 г = 1,5 стакана*
сливочное масло - 40 г = 2 ст.л.
яйцо - 3 шт.
соль - 12 г = 1 ч.л.
сода - 9 г = 1 ч.л.
мука - 800 г ( /-) = 6 стаканов*
растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
✅Начинка для пирожков 03:39
цедра одного апельсина = 0,5 ч.л.
сок половины апельсина - 50-60 г = 5-6 ст.л.
яблоки - 700 г = 4 шт.
морковь - 200 г = 1 большая шт.
сливочное масло - 40 г = 2 ст.л.
сахар (по вкусу) - 200 г = 1 стакан*
✅Лепим пирожки 05:49
✅Как жарить пирожки 07:59
✅Почему пенится масло при жарке 09:24
❗Вес готовой начинки: 700 г
❗Вес сырого теста: 1600 г
❗ Выход 09:43 20 больших пирожков
✅ Как приготовить эти пирожки с яблочной начинкой из быстрого теста, смотрите также на нашем сайте с пошаговый фото и описанием
В этом видео все очень кратко
мы старались сделать для вас процесс понятным, четким и без лишней «воды».
🔥Жду от вас оценки, комментарий (можно два) и еще поделитесь сразу с друзьями, досмотрев рецепт до конца – этим вы действительно помогаете нашему каналу расти! Спасибо огромное, ценю каждого и уже знаю заочно, вы самые лучшие зрители!
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#пирожки #рецептпирожков #еданалюбойвкус #рецепты #тестодляпирожков #пирожкисяблоками #творожноетесто #бездрожжей #начинкадляпирожков #кухня #еда #жареныепирожки #кулинария
1 view
0
0
4 months ago 00:06:33 1
Сектор Газа — Частушки, но это Powerwolf (AI COVER)
4 months ago 00:58:13 1
HOW ARE YOU DOING?🐽🐏🐑🐐#humanlives29 @Humanlives29 @YouTube #videos #subscribe #like #youtube
4 months ago 00:28:26 1
Ultimate Planespotting Guide to Madeira!
4 months ago 01:08:11 1
“МИКРОСЕРВИСНАЯ НЕ АРХИТЕКТУРА“ вебинар Андрея Петрицы
4 months ago 00:21:32 1
Все НЕЙРОСЕТИ в Davinci Resolve 19. AI облегчает монтаж, цветокоррекцию и не только
4 months ago 00:15:49 1
Chivalry 2 взгляд новичка - и шутеры нам не нужны
4 months ago 02:02:56 1
Зачем разрешать запрещённый в РФ Талибан, или Реакционная шкала налогов
4 months ago 00:06:11 1
How To Find The Best Dropshipping Suppliers With Fast Shipping
4 months ago 00:04:00 1
Тимур Шаов - Наш Союз.
4 months ago 00:04:38 1
Tarja Turunen “Into The Sun“ Official Music Video (HD)
4 months ago 00:03:48 1
BODY COUNT - Institutionalized (Official Music Video)
4 months ago 00:56:51 1
Дракон: опасная пьеса, убийственное кино. Настоящий полковник /
4 months ago 00:03:55 1
Baby Gang – Mentalité [Official Video]
4 months ago 00:05:24 1
Verbrenner-Aus, Klimahysterie, Masseneinwanderung: Stoppt den EU-Wahnsinn!
4 months ago 00:03:44 1
It’s so good you’ll make it twice a week! Simple and Delicious!
4 months ago 00:10:41 1
Ай ДА Пирожки! Начинкой всех запутала, да и тестом удивила 🔥 Готовлю второй день – ОЧЕНЬ вкусно
4 months ago 00:07:13 1
Новые Русские Бабки - ПАРнушка | СМЕХОМАРАФОН, Смех Да и Только
4 months ago 00:08:18 1
Covid Tests Don’t Do What You Think They Do, Dr. Fauci Explains
4 months ago 02:23:52 1
Buddha Lounge Chillout Music ◈ Buddha Bar Chill out Music ◈ Café Bar Restaurant Background Music Mix
4 months ago 00:54:45 1
[Radio’Clock] Beyond the Hits with LEO,Dabit : TAEYANG (태양)
4 months ago 00:09:48 1
How do Russians celebrate weddings?! 💍
4 months ago 01:22:36 1
TAPETE BORDADO - Tapete de Crochê lindo, com um Bordado maravilhoso e fácil de fazer, você vai amar!
4 months ago 00:13:26 1
А без души и не туда и не сюда!
4 months ago 00:06:03 1
Главная причина, почему вы не зарабатываете. Ошибка мышления, которая ведет к потере денег и времени