Картофельные дольки с чесноком #shorts #asmr

Ингредиенты: 🥔 Картофель - 1 кг 🧄 Чеснок – ½ головки 🧂 Соль – 1 столовая ложка 🫑 Паприка – 1 столовая ложка 🌶 Красный перец – 1-2 чайные ложки 🧈 Растительное масло – 3 столовые ложки 1. Картофель тщательно промываем и хорошенько трем его щеткой или жесткой стороной губки, не счищая кожуру. После нарезаем его на дольки и кладем в большой целлофановый пакет. 2. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку или натираем на мелкой терке и добавляем к картофелю. 3. Туда же добавляем соль, паприку и перец. Сверху заливаем растительным маслом. 4. Плотно скручиваем край пакета, так чтобы внутри оставался воздух и пакет был как бы надутым. Аккуратно встряхиваем пакет в течение 1-2 минут, чтобы все пряности и масло равномерно распределились. 5. Духовку разогреваем до 200 градусов (с конвекцией) или 220 градусов (без конвекции). Картофель выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и ставим в хорошо разогретую
Back to Top