Справжній, наваристий УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ з реберцями 🔴
Борщ??? Він буває різним... червоним, зеленим, холодним, але наш БОРЩ, мабуть, найсмачніший! Червоний борщик, з ребрами, гріночками та салом, ось про що сьогодні ми вам розповімо. Справжній, український (ЮНЕСКО зафіксувало), наваристий суп, котрий готується в казані, на свіжому повітрі - просто дух захоплює!
Дивіться наш рецепт - Вам сподобається ;)
🍱 Інгредієнти:
▪ м’ясо (свинні ребра)
▪ буряк
▪ капуста
▪ картопля
▪ морква
▪ цибуля
▪ зелень петрушки, укропу
▪ часник
▪ томатна паста
▪ спеції: сіль, перець
🎬 Навігація:
00:00 - Тизер та вітання
00:35 - Інгредієнти
01:00 - Запалюємо вогонь, нарізаємо цибулю та натираємо моркву
01:43 - Смажимо першу зажарку
02:20 - Дістаємо цибулю та моркву, обсмажуємо буряк
03:48 - До буряка повертаємо нашу зажарку
04:29 - Нарізаємо капусту та картоплю
05:05 - Дістаємо наші овочі, заливаємо воду та закладаємо м’ясо
05:55 - Дістаємо м’ясо та варимо картоплю
06:15 - Нарізаємо порційно ребра та м’ясо
06:53 - Додаємо до картоплі капусту, повертаємо зажарку та м’ясо
08:04 - Нарізаємо зелень та часничок
08:41 - Нарізаємо домашній хліб, для гріночок
09:04 - Засипаємо зелень
09:27 - Борщ готовий, насипаємо та куштуємо
Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
#готуй_смакуй #український_борщ #борщ
Music I Use: