⭐PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE di RITA CHEF⭐Ricetta perfetta, senza frittura!
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🔎Oggi, le protagoniste del nostro piatto sono le ZUCCHINE. Prepariamo insieme la PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE. Usiamo zucchine crude, senza friggerle né grigliarle. Il tocco magico di questo piatto è una profumatissimo pesto di erbe aromatiche.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 20x30:
5 Zucchine
50 gr di pane grattato
Olio evo, sale e pepe
50 gr di parmigiano
1 mazzetto di basilico
1 mazzetto di prezzemolo
400 gr di besciamella
200 gr di prosciutto cotto
400 gr di formaggio dolce a pasta filata
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 220° PER 30 MINUTI CIRCA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 20x30 MOULD:
5 Zucchini
50 gr of breadcrumbs
Extra virgin olive oil, salt and pepper
50 gr of Parmesan cheese
1 bunch of basil
1 bunch of parsley
400 gr of béchamel sauce
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2 years ago 00:08:44 1
⭐PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE di RITA CHEF⭐Ricetta perfetta, senza frittura!