РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПИРОГ | СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ | СЕКРЕТ МАКОВОЙ НАЧИНКИ

Что испечь на РОЖДЕСТВО? Делюсь своим семейным рецептом. Все дело в маковой начинке! Мою начинку для этого пирога можно назвать авторской, семейной, традиционной в моей семье. Это сочетание мака, специй и сухофруктов. Расскажу о своем рецепте, поообщаемся и вмесе приготовим. Приятного аппетита! ПИРОГ “РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЗВЕЗДА“ НАЧИНКА: Мак кондитерский 100 гр Апельсин 1 шт. (Используем сок и цедру) Изюм, курага 100 гр 2 яйца Корица 1/2 ч.л. Имбирь молотый 1/2 ч.л. Ванильный сахар 1 пакетик 30 гр.слив.масла 8 ст.л.сахара ОПАРА: Молоко 200 гр Дрожжи сухие 7 гр Сахар 2 ст.л. Мука 2 ст.л ТЕСТО: Мука 500-600 гр Яйца 2 шт. Масло слив. 50 гр Соль на кончике ножа Опара ИСТОРИЯ МОЕЙ ЖИЗНИ И ПЕРЕЕЗДА Плейлист В СНТ НА ПМЖ (про нашу перестройку дачного дома)