Albinita- prajitura cu foi cu miere, reteta veche si buna, cu subtitrare #558
Un desert foarte cunoscut si apreciat.
Ingredientele pentru 2 kg de prajitura sunt:
- 3 linguri de miere(cam 200 g)
- o lingura rasa cu bicarbonat de sodiu
- 100 g de zahar
- 100 g de unt
- un ou
- 2- 3 linguri de lapte
- un plic de zahar vanilat
- o lingurita de sare
- 600 g de faina plus 3- 4 linguri pentru lucru
Pentru crema de lapte:
- 500 ml de lapte
- 6 linguri de gris
- 100 g de zahar
- un praf de sare
- un plic de zahar vanilat
- zeama de lamaie dupa gust
- 150 g de unt
Ne mai trebuie 400 g de gem de care ne place pentru stratul de gem
Foile se coc la 170 de grade, intre 5 si 10 minute in functie de cuptor
Retete de aluaturi:
Retete de pâine:
Retete culinare traditionale:
Retete de prăjituri:
Retete de placinte:
Retete de deserturi și aperitive:
Retete de post:
#aluat #delicios #retete #traditionale #aromat #desert #prajitura #foi
1 view
128
30
6 months ago 00:10:23 1
Albinita- prajitura cu foi cu miere, reteta veche si buna, cu subtitrare #558
1 year ago 00:02:14 1
La Multi Ani - Multi Ani Traiasca!
6 years ago 00:11:13 1
Румынский торт “Медовик“ с заварным кремом, абрикосовым джемом / Prăjitura cu foi cu miere de albine ”Albinița”