Nonnette de Dijon : Pain d’épices français au coeur de marmelade d’orange / Populaire et rapide ♥

Nonnette est le nom français donné à ses petits pains d’épices ♥ Fourrés à la confiture d’oranges (vous pouvez bien sûr choisir la confiture de votre choix). Cette recette est ancestrale ! Elle nous vient du Moyen-Age (cette recette était réalisée par des religieuses pour les vendre aux voyageurs). Le glaçage peut être fait comme dans la vidéo ou bien avec 1 blanc d’oeuf (si vous pasteurisé l’oeuf ). Leur nom complet est “Nonnette de Dijon“ mais paraît-il que c’est en faite un spécialité de Reims (qui les faisait à l’anis). A déguster avec joie pour un goûter de l’après-midi qui fera plaisir à tout le monde ! Bonne dégustation ! ♥ Retrouvez mon nouveau livre “40 recettes : 5 ingrédients maximum“ en format numérique et traduit en 10 langues juste ici : Ingrédients : 125 ml d’eau (1/2 cup) 60 g de sucre brun (¼ cup) 150 g de miel (1/2 cup) 60 g de beurre demi-sel (¼ cup) 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices 120 g de farine (¾ cup) 100 g de farine de seigle (½ cup) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de jus de citron Confiture d’oranges 4 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de jus de citron ou rhum :) ----------- Nonnette is the French name given to its gingerbread rolls ♥ Filled with marmalade (you can of course choose the jam of your choice). This recipe is ancestral! It comes to us from the Middle Ages (this recipe was made by nuns to sell to travellers). The icing can be made as in the video or with 1 egg white (if you pasteurized the egg). Their full name is “Nonnette de Dijon“ but it seems that it is actually a specialty of Reims (which made them with anise). To enjoy with joy for an afternoon snack that will please everyone! Good tasting ! ----------- Nonnette هو الاسم الفرنسي الذي يطلق على لفائف خبز الزنجبيل ♥ مليئة بالمرملاد (يمكنك بالطبع اختيار المربى من اختيارك). هذه الوصفة متوارثة! يأتي إلينا من العصور الوسطى (تم إعداد هذه الوصفة من قبل الراهبات لبيعها للمسافرين). يمكن صنع الكريمة كما في الفيديو أو مع بياض بيضة واحدة (إذا قمت ببسترة البيضة). اسمهم الكامل هو “Nonnette de Dijon“ ولكن يبدو أنه من اختصاص Reims (الذي صنعهم باليانسون). للاستمتاع بفرح بتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ترضي الجميع! تذوق جيد ! ----------- Nonnette ist der französische Name für seine Lebkuchenbrötchen ♥ Gefüllt mit Marmelade (Sie können natürlich die Marmelade Ihrer Wahl wählen). Dieses Rezept ist uralt! Es kommt zu uns aus dem Mittelalter (dieses Rezept wurde von Nonnen gemacht, um es an Reisende zu verkaufen). Die Glasur kann wie im Video oder mit 1 Eiweiß (wenn Sie das Ei pasteurisiert haben) hergestellt werden. Ihr voller Name ist “Nonnette de Dijon“, aber es scheint, dass es sich tatsächlich um eine Spezialität von Reims handelt (die sie mit Anis herstellte). Mit Freude genießen für eine Nachmittagsjause, die allen schmeckt! Schmeckt gut ! ----------- Nonnette è il nome francese dato ai suoi rotoli di pan di zenzero ♥ Ripieni di marmellata (ovviamente puoi scegliere la marmellata che preferisci). Questa ricetta è ancestrale! Ci arriva dal Medioevo (questa ricetta veniva preparata dalle suore per venderla ai viandanti). La glassa può essere fatta come nel video o con 1 albume d’uovo (se avete pastorizzato l’uovo). Il loro nome completo è “Nonnette de Dijon“ ma sembra che in realtà sia una specialità di Reims (che le faceva con l’anice). Da gustare con allegria per una merenda pomeridiana che piacerà a tutti! Buona degustazione! ----------- Nonnette - это французское название, данное имбирным пряникам ♥ С начинкой из мармелада (конечно, вы можете выбрать варенье на свой вкус). Этот рецепт родовой! Оно пришло к нам из средневековья (этот рецепт готовили монахини для продажи путешественникам). Глазурь можно сделать как на видео или с 1 яичным белком (если вы пастеризовали яйцо). Их полное название «Ноннетт де Дижон», но кажется, что на самом деле это специальность Реймса (который делал их с анисом). С радостью полакомиться на полдник, который понравится всем! Хорошая дегустация! ----------- Nonnette es el nombre francés que se le da a sus panecillos de jengibre ♥ Rellenos de mermelada (por supuesto, puedes elegir la mermelada que prefieras). ¡Esta receta es ancestral! Nos llega desde la Edad Media (esta receta la hacían las monjas para venderla a los viajeros). La guinda se puede hacer como en el video o con 1 clara de huevo (si pasteurizaste el huevo). Su nombre completo es “Nonnette de Dijon“ pero parece que en realidad es una especialidad de Reims (que los hacía con anís). ¡Para disfrutar con alegría de una merienda que gustará a todos! Buena degustación ! ----------- #christmas #nonnette #recette