염색약 없이 머리색이 변하는 샴푸가 있습니다. 폴리페놀 성분이 산소를 만나면 색깔이 검게 물드는 것에서 착안한 샴푸입니다. 깐 바나나, 사과를 밖에 오래 내놓으면 색깔이 변하는 갈변현상을 이용한 거죠. 오목교 전자상가 박비트 씨에게 이 염색약을 실험해 봤습니다. 과연 잘 변했을까요?
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