Видео от ВКУСНЯШКИ. Торт ЭСКИМО
Возьмите форму 22 см
👉Что надо:
Для бисквита
100 миллилитров молока 120грамм сахара
120 г сахара 20грамм сахара
20грамм крахмала (кукурузного)
3 яйца
130грамм муки
10грамм разрыхлителя
30грамм какао
50миллилитров растительного масла
Крем
250миллилитров молока
100грамм сахара
1 яйцо (2705)
30грамм кукурузного крахмала
180грамм сливочного масла (комнатной температуры)
80грамм сгущенного молока
Шоколадный ганаш
150грамм шоколада
100миллилитров свежих сливок