Волшебный капустняк с копчеными ребрышками

Волшебный капустняк с копчеными ребрышками ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА: 1. Кастрюля на 5-6 литров. 2. 3,5 литра воды. 3. 650 грамм копчёных свиных рёбрышек. 4. 250 грамм квашеной капусты. 5. 1 морковь. 6. 1 корень петрушки. 7. 2 средних репчатых лука. 8. 2 крупных зубчика чеснока. 9. По 10 веточек зелени петрушки и укропа. 10. 400 грамм картофеля. 11. 3 столовые ложки крупы на выбор: пшённой, рисовой или гречневой. 12. 30 грамм сливочного масла. 13. 1 десертная ложка соли. 14. 2 десертные ложки сахара. 15. 30 мл растительного масла. 16. Секретные ароматные пряности. ___________________________________________________ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:29 – Анекдот №1 00:42 – ИНГРЕДИЕНТЫ 00:53 – измельчаем копчёные рёбрышки 01:46 – варим их с луком и пряностями 02:31 – натираем морковь на мелкую тёрку 03:20 – измельчаем корень петру