Видео от Выпечка к чаю

Чизкейк «Twix» с соленой карамелью Ингредиенты: - песочное печенье - 325 гр - сливочное масло - 120 гр Начинка: - творожный сыр - 450 гр - сахар - 70 гр - сливки 33% - 150 гр - яйцо - 2 шт Карамель: - сахар - 170 гр - сливочное масло - 70 гр - соль - 1/2 ч.л - сливки 33% - 120 мл Глазурь: - масло сливочное - 30 гр - молочный шоколад - 100 гр Выпекаем при 130° 90 минут