Тушёная капуста с беконом и запечённой свининой

Капуста 700 гр, 1 морковь, бекон сырокопчёный 200 гр, 2 луковицы, петрушка, 400 гр. запечённой свинины, чеснок 5 долек, подсолнечное масло, томаты или томатная паста, чили по вкусу, тмин 0,5 ч.л, чёрный перчик, лавровый лист. Превосходный пирог с запечённой свининой и жареным луком