ХЛОПКОВЫЕ пaнкeйки из воздушного теста ☆ суфле-блинчики

Всем привет! С вами Лена Мамонько! Это нежные и воздушные японские панкейки, который легко повторить дома!! А на вкус как суфле! Достигается это из-за введения в тесто хорошо взбитых белков и постепенного наращивания теста при выпечке. Это очень необычно! Обязательно попробуйте и вы)) НАМ НУЖНО: ✅ Белки — 3 шт. ✅ Желток — 1шт. ✅ Молоко — 300 мл ✅ Растительное масло — 40 мл ✅ Мука — 180 г ✅ Сухарная пудра — 50 г ✅ Разрыхлитель — 2 ч. л. ✅ Соль — 0,25 ч. л. СОВЕТ: Для приготовления использовала формовочно