Честный чизбургер

Впервые за последние 2 года поел я в одном известном заведении американского фастфуда и остался крайне разочарован. Их фирменные котлеты из 100% говядины похожи на что угодно, но не на мясо, по цвету, форме и на вкус подозрительно похоже на поджаренный на гриле кусок сырого картона. И стало мне обидно, ведь настоящие американские бургеры весьма вкусны, а тут такое... Поэтому сегодня я буду готовить настоящий честный чизбургер, предварительно проконсультировавшись с коренным техасцем Шоном Игоревичем =) Он т