Наивкуснейший компот из тыквы с апельсином и лимоном на зиму
Компот из тыквы с апельсином и лимоном получается очень вкусным и ароматным. Конечно, не всем по душе тыква, поэтому предлагаю замаскировать ее цитрусовыми нотками. И на помощь нам спешат апельсин и лимон.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
Тыква – 500 г
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Сахар – 250 г
Лимонная кислота – ½ ч.л
Вода – 2,3 л
Приступаем к приготовлению:
Очищенную тыкву нарезаем на произвольные кусочки.
Теперь займёмся цитрусовыми. Промытые апельсин и лимон кладём в ковшик и заливаем крутым кипятком так, чтобы фрукты были полностью покрыты водой. Минуты на три оставляем, потом вытираем насухо. Благодаря такой манипуляции можно удалить воск. Как правило, им покрывают все привозные фрукты. Далее апельсин и лимон нарезаем не очень тонкими кольцами.
Следующий шаг – подготовка банок. Непременно стерилизуем их, чтобы компот не испортился. Стерилизовать банки можно в духовке или над паром. И сразу же в простерилизованные банки, пока они горячие, кладем тыкву, лимо
1 view
347
104
1 year ago 00:07:47 5
ПАННА-КОТТА С АПЕЛЬСИНАМИ - PANNA COTTA WITH ORANGES
1 year ago 00:02:20 1
Наивкуснейший компот из тыквы с апельсином и лимоном на зиму