Видео от НЯМКИ. Сметанник с яблоками

👉Необходимые продукты: Для теста; ❗300 грамм муки ❗масло 150 грамм ❗1 чайная ложка разрыхлителя ❗Соль 1/2 чайной ложки ❗Ваниль ❗Сахар или сахарная пудра 2 столовые ложки ❗1 яйцо ⠀ Для заливки: ❗400грамм сметаны ❗3 яйца ❗100 грамм сахара ⠀ Для начинки - яблоко ⠀ 👉 Процесс приготовления: Смешайте муку, пекарский порошок, соль, пищевую соду и масло и перетерите так, чтоб получились крошки. Добавив яйцо замесите тесто. Выложите тесто в форму для торта. Можно использовать любую форму для выпечки, но она должна быть не меньше 28 см (8 дюймов). (Яблоки можно очистить и нарезать, оставив кожуру по желанию) Выложить в форму поверх теста. Смешайте сметану, яйца и сахар и вылейте на яблоки. Выпекать в разогретой до 160 г духовке до золотисто-коричневого цвета. Когда тортик приготовится обсыпьте его сахарной пудрой. Пусть остынет и подавайте на стол.
Back to Top