Когда я год назад снимал свой первый рецепт моти, и подумать не мог, что десерт. станет так популярен!
Как по вашему, почему он стал мега трендом? Все как один стали сходить с ума, делать на заказ, делать дома. Что произошло-то?:)
Но моти, признаться, вкусный десерт! И такая популярность вполне заслужена. Делюсь второй версией, сохраняйте рецепт!
ДЛЯ ТЕСТА:
75 г мука из клейкого риса
135 г молоко
75 г сахарная пудра
1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Поместите в сковороду и хорошо заварите тесто (4-5 минут, постоянно помешивая).
3. Переложите в контейнер, слегка смазанный растительным маслом, и оставьте на отдых на 30 минут.
МАНГОВАЯ НАЧИНКА:
2 шт манго
30 г сахар
1/2 шт лайм
3 г пектин NH
1. Очистить манго от кожуры, 1/3 нарезать кубиком, остальное пюрировать.
2. Соединить в сотейнике, натереть цедру лайма и прогреть до 30С.
3. Смешать сахар с пектином и ввести дождиком.
4. Довести до кипения и снять с нагрева.
5. Добавить
1 view
111
38
6 hours ago 00:25:11 1
40 Coolest Versatile Street Motorcycles for 2025
6 hours ago 00:00:51 1
Мудрые слова... Про жизнь со смыслом. Табор уходит в небо
6 hours ago 00:13:36 1
Dragonflies: Anatomy of the World’s Top Predator - 3D Animation
6 hours ago 00:14:54 1
КИТАЙСКИЕ ПРОЦЕССОРЫ: КАК КНР БОРЕТСЯ С САНКЦИЯМИ США? | РАЗБОР
7 hours ago 00:02:10 1
МотоТаня - песня в память о самой знаменитой байкерше
7 hours ago 00:09:52 1
ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
8 hours ago 00:05:17 1
“РОДИНА“ Песня Сергея Трофимова в проекте #МУЗЫКАВМЕСТЕ #ПЕСНИВЕЛИКОЙСТРАНЫ #ПФКИ
8 hours ago 00:11:45 1
МОТИ С МАНГО
9 hours ago 00:17:21 1
ХВАТИТ выбрасывать ценные вещи! Удивительные вещи, найденные в мусоре
9 hours ago 00:03:37 1
МОТ - Оставив сердце в Москве (Премьера клипа)
10 hours ago 00:39:56 1
Православные храмы Нью-Йорка. Национальный парк в Нью-Йорке. Бродвей и Тайм Сквер.
10 hours ago 00:14:49 1
МОТИ (МОЧИ) с МОРОЖЕНЫМ рецепт ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ - Mochi Ice Cream Recipe – BÁNH MOCHI KEM LẠNH
10 hours ago 00:03:30 1
Три дня дождя — Вечно молодой (cover на Сергея Бобунца (Смысловые галлюцинации)) | Битва поколений
11 hours ago 01:08:52 1
Едем на МОРЕ 2000КМ Объезжая Шоссе на КРОСС Мотоциклах SHARMAX
11 hours ago 00:36:26 2
Kawasaki Z1000SX | Интервью с владельцем | Самый удобный спорт-турист
11 hours ago 00:05:03 1
Все звёзды — «Замыкая круг» (ОФИЦИАЛЬНЫЙ КЛИП, 1987)
12 hours ago 00:03:06 1
Три дня дождя — Красота | Битва поколений
13 hours ago 00:00:59 1
Ольга Бузова с новым ХИТОМ! Уже добавили в плейлист?| Битва поколений
14 hours ago 00:40:27 1
Вязаная корзина из джута крючком с вышивкой @shoddikate
15 hours ago 00:07:55 1
Улучшение Света Фар Ваз 2114 , Теперь светят как Ксенон ? ОСТОРОЖНО !!!ФСО,LED!!!
16 hours ago 00:07:08 1
BIKERS BROTHERS FESTIVAL 2024 RUSSIA BOR (Moscow) official video, 23 - 24 августа 2024
17 hours ago 00:06:10 1
NENSI / Нэнси - Дым Сигарет с Ментолом (Official Studio AVI) 1993