Видео от Выпечка к чаю
**Блинный торт «Тирамису»**
Для приготовления этого торта нам понадобятся следующие ингредиенты:
* молоко — 1 литр;
* мука — 350 грамм;
* какао — 50 грамм;
* сахар — 2 столовые ложки;
* соль — 1 чайная ложка;
* яйца — 4 штуки;
* кофе — 50 мл;
* растительное масло — 2 столовые ложки.
Для крема возьмём:
* маскарпоне — 250 грамм;
* сахарную пудру — 70 грамм;
* кофе — 50 мл;
* коньяк — 2 столовые ложки;
* ваниль или ванилин.
Готовим торт:
1. Для теста смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Оставьте тесто на 10 минут, затем выпекайте тонкие блинчики.
2. Для приготовления крема соедините все ингредиенты и добавьте 500 мл холодных взбитых сливок. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Соберите торт, чередуя слои блинчиков и крема. Поставьте торт в холодильник для охлаждения.
4. Перед подачей посыпьте торт сверху какао. Готово!,
Πpиятнoгo чaeпития!
[club196975141|Выпечка к чаю]
И хоpошeго вceм настроения!