Мусака По-Гречески!!Классический вариант с баклажанами!
Мусака По-Гречески!!Классический вариант с баклажанами!
Обязательно подписывайтесь,ставьте лайк и оставляйте комментарии!🛎👍
Ингредиенты
Баклажаны 800 грамм .
Фарш любой 400 грамм .
Лук 1 шт .
Помидоры средние 3 шт.
Вино белое 50 мл.
Соль, перец .
Корица по вкусу.
Копченая паприка.
Майоран.
Чеснок.
Для Соуса.
Масло сливочное 90 грамм.
Мука 2 ст.л.
Молоко 500 мл.
Мускатный орех по вкусу,соль,перец.
Яйца 2 шт
Сыр твёрдый 100 грамм.
Мой Инстаграм
Советую посмотреть
Пицца с цукини и рикоттой ! Моя любимая пицца!
Овощная Галета!Замена Пиццы!!Сочная и вкусная!
Moussaka Greek! The classic eggplant version!
Be sure to subscribe, like and comment! 🛎👍
Ingredients
Eggplant 800 grams .
Any kind of stuffing 400 grams .
Onion 1 pc .
Medium tomatoes 3 pcs.
White wine 50 ml.
Salt, pepper.
Cinnamon to taste.
Smoked paprika.
Marjoram.
Garlic.
For the sauce.
Butter 90 grams.
Flour 2 tbsp.
Milk 5