Владимир Зюков _ Нева Милк _ БИЗНЕС ПИЩА #4

Как ведет свой бизнес уникальная компания? Ведет ли особый вид бизнеса к особенным отношениям внутри компании? Оригинальный для России опыт и кладезь идей - спорных для многих, но эффективно работающих на #НеваМилк. Полезные статьи и ссылки: 1. Роман Калинин: о кефире на Родине для milknews: 2. Минимальная ассортиментная матрица (mml) для предприятий молочной и масло/сыродельной отраслей: 3. Прибыль планируем, а что контролируем? Метрики для отдела продаж пищевого предприятия: 4. Оцените уровень влияния отдела маркетинга на рост прибыли вашего предприятия!: 5. Диагностика ассортимента пищевого предприятия: