🍰ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ и ВЫСОКИЙ Пасхальный кулич из теста кулича краффин Люда Изи Кук паска #кулич #паска
КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ НА ПАСХУ из сдобного теста для куличей краффинов. Куличи получаются очень красивые, высокие.
Тесто сладкое, волокнистое, слегка влажное. В нем много цукатов и орехов.
Если у Вас нет времени для формовки Куличей Краффинов, приготовьте из этого теста замечательные классические куличи.
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️
📌 Ингредиенты:
Глазурь белковая на агар-агаре:
Ленивая глазурь за 1 минуту:
Сахарная глазурь без яиц:
***
4 кулича
Формы диаметр 12 см , высота 14 см
Все ингредиенты комнатной температуры
Мука … 700 г (дополнительно у меня 50 г)
Молоко (примерно 38 градусов) … 200 мл
Сок апельсина … 50 мл (можно заменить молоком)
Дрожжи сухие … 12 г (или живые дрожжи 36 г)
Яйца (крупные) … 2 шт.
Яичные желтки … 3 шт.
Сахар тростниковый (можно белый) … 180 г
Мед … 30 г
Соль … &