Шашлык из мяса и рыбы

САМЫЙ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ ШАШЛЫК Ингредиенты: Говядина  - 2 кг бараний курдюк - 1 кг лук репчатый - 5 шт специи для шашлыка - по вкусу щепотка любви. Ооочень большая щепотка   Приготовление: 1. Говядину нарезаем как на видео и отбиваем. Нарезаем и лук. Маринуем в миске от 1 часа с любимыми специями. 2. Бараний курдюк нарезаем ломтиками. Выкладываем его на говядину слоями в тару для заморозки. Отправляем в морозилку минимум на 3 часа 3. Достаем нашего слоеныша из холодильника, насаживаем на шампуры и разрезаем. 4. Жарим на мангале с двух сторон до румяной корочки.   Приятного аппетита!