МЯСО,СЛОВНО МАСЛО, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ. КУРИНАЯ ГРУДКА НА СКОВОРОДЕ В ОЧЕНЬ ВКУСНОМ СОУСЕ.
Куриная грудка в очень ВКУСНОМ соусе на сковороде.
Куриная грудка - 2 шт.
Мука - 200 гр.
Масло сливочное - 30-80 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль,перец - по вкусу
Для соуса:
Соевый соус - 2 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика ( сушёный - 1 ч.л.)
Лимонный сок - 1 ст.л.
Технология приготовления:
На курином филе сделать неглубокие надрезы ромбиком. Посолить, поперчить.
Сделать соус из мёда, соевого соуса,чеснока,паприки и лимонного сока.
Обвалять филе в муке и обжарить на сильном огне в растительном масле по 2-3 минуты.
Убавить огонь, добавить масло сливочное, приготовленный соус. Тушить ещё 2-3 минуты под крышкой.
Сочное, нежное и очень вкусное мясо готово 👌🏼
Ставим палец вверх, если понравился рецепт, подписываемся 🙂