Voćna turšija od šumskih plodova@

#nerkinakuhinja #vocnatursijaodsumskihplodova Za pripremu turšije u bure od 40 l potrebno: 2 kg drijena 2 kg trnina (nakon mraza dodati ili prije stavljanja u turšiju staviti u zamrzivac) 1,5 kg krušaka bijelog karamuta 1,5 kg gloga 2 kg jabuka divakinja 1,5 kg šipurka 250 g smrekove bobe 500 g brusnice 500 g malina 500 g kupina 1 kg dunja 2 nara 500 grama mušmula (nakon mraza dodati ili prije stavljanja u turšiju staviti u zamrzivac) brekinje klinčića po želji. Turšiju možete piti nakon 20 dana ili 20 dana nakon dosipanja vode sa 1- 2 dl gustog soka po želji na 2 l turšije.