Первомайцы осваивают секреты сыроварения

Иногда кажется, что некоторые блюда настолько сложные и непонятные, что за них лучше не браться. Особенно, если для кулинарных опытов нет ни условий, ни оборудования. Но, оказывается, даже в собственном доме энтузиасты умудряются делать вкусную колбасу, выпекать отличный хлеб. Та же история и с домашним сыром. Все необходимое для его изготовления есть на каждой кухне. Нужно только разобраться в технологии и найти хорошее молоко. Осваивать сырные премудрости отправилась отправилась в деревню Борисова Гора съёмочная группа «Провинциальных вестей».