Ця страва поєднує традиційність полтавської кухні з неперевершеним смаком грибів. Для приготування справжніх автентичних полтавських галушок з чорними лисичками вам потрібно зробити — галушки. Як приготувати страву дивіться покроковий рецепт від Євгена Клопотенка у відео.
Інгредієнти:
Кефір – 100 мл
Сіль – 1 ст. л.
Борошно – 300 г
Розпушувач – 1 ст. л.
Олія – 15 мл
Яйця – 2 шт.
Вода – 500 мл.
Вершкове масло – 1 ст. л.
Чорні лисички – 200 г
Любисток (або бузина чи багульник) – 1 ст. л.
🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео
✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в Youtube:
📌Читайте перевірені рецепти на сайті:
✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook: