Видео от Те самые вкусняшки
Круассаны в виде роллов 😍
📝 Ингредиенты:
🥘 слоеное дрожжевое тесто - 700 гр
Крем:
🥘 яйцо - 2 шт
🥘 соль - щепотка
🥘 сахар - 80 гр
🥘 кукурузный крахмал - 60 гр
🥘 горячее молоко - 500 мл
🥘 экстракт ванили - щепотка (по желанию)
🥘 сливочное масло - 20 гр
🥘 сливки 33% - 200 мл
Выпекаем 20 минут при 180 градусах 30 минут после смазывания
Приятного аппетита ! 🧑🍳