Видео от Те самые вкусняшки

ПОНЧИКИ-ПТЕНЧИКИ🍩 Ингредиенты: ▫️Мука 400 гр ▫️Яйцо 1 шт ▫️Кефир 200 гр ▫️Масло комнатной температуры сливочное 50 гр ▫️Сахар 4 ст.л ▫️Разрыхлитель 1 ч.л Для покрытия: ▫️Глазурь шоколадная желтая 100 гр. Приготовление: 1. Масло взбиваем с сахаром и яйцом до однородности. Добавляем кефир, муку с разрыхлителем. 2. Раскатываем тесто толщиной 1 см. Вырезаем пончики с помощью формочек. 3. Жарим во фритюре с двух сторон на среднем огне. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. 4. Глазурь растапливаем в микроволновке. Остужаем до 28-30 градусов. 5. Окунаем каждый пончик в глазурь. Ждём когда глазурь застынет, рисуем глазки, клювик и ножки.
Back to Top