Помидоры - 5кг.
Чеснок - 250гр.
Острый перец - 250гр.
Кориандр - 20гр.
Уцхо-сунели - 25гр.
Хмели сунели - 25гр.
Уксус 9% - 4ст.ложки. Если 6% то 5ст. ложек.
Соль сахар по вкусу.
Помидоры, чеснок, острый перец про варить после закипания пол часа. Измельчить в блендере протереть на мелком сито что бы осталось только пюре. Семена и шкурки от овощей отделятся во время протирания. Добавить приправы, соль, сахар, уксус - про варить 15 минут после закипания. Разлить по стерелезованной посуде. Храниться в подвале замечательно. Приятно аппетита!!!! 😋
1 view
278
60
6 months ago 00:11:34 3
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
6 months ago 00:13:50 1
ШАШЛЫК - КОСИЧКА в ГРУЗИНСКОМ ТАНДЫРЕ | Рецепт сочного шашлыка c соусом сацебели.
6 months ago 00:05:15 1
Невероятно вкусный пирог с капустой в лаваше. Быстро, просто и удобно в приготовлении.
6 months ago 00:12:38 1
Это лучшая свинина в вашей жизни! Рецепт свинины по-грузински и сацебели.
6 months ago 00:18:36 1
Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке. 2 рецепта шашлыка