Битва бурбонов. Солод или Кодзи первый перегон и подводим первые промежуточные итоги.

Настало время первой перегонки кукурузных браг. Перегоняем брагу осахаренную солодом и вторую на дрожжах кодзи. Сколько времени потребовалось дрожжам на переработку сахара из осахаренной браги и сколько времени должна стоять брага на дрожжах кодзи. Какой выход получился в обоих случаях, а так же подводим промежуточные итоги
Back to Top