Баклажан: рецепты, кулинария
Хрустящая галета с сочной начинкой из шпината и сыра
КБЖУ на 100 гр: 175.5/9.7/6/19.9
Ингредиенты для теста:
- холодное сливочное масло 100 гр
- творог 100 гр
- яйцо 1 шт
- соль 1/3 ч.л
- разрыхлитель теста 1/2 ч.л
- мука 180 гр 20 гр для раскатки
Ингредиенты для начинки:
- шпинат свежий 50 гр
- яйца 2 шт
- сметана 1 ст.л
- творог 100 гр
- лёгкий сыр 50 гр
- чеснок 1 зубчик
- соль по вкусу
- помидоры 2 шт
- желток для смазывания
Выпекать при 180° 35-40 мин