ПУХОВЫЕ пирожки на кефире. Мягкие, нежные, воздушные даже на следующий день

“ПУХОВЫЕ“ пирожки на кефире. Мягкие, нежные, воздушные даже на следующий день ДЛЯ ПОРОЖКОВ ПОТРЕБУЕТСЯ: мука - 600-650 грамм кефир - 400 мл. яйцо - 1 шт. соль - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. (или по вкусу) растительное масло (без запаха) - 40 мл. сода - 1 ч.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: лук - 1 шт. отварная картошка соль - по вкусу Это универсальное тесто, и из него можно готовить пирожки с любой начинкой. Особенно понравится тем, кто не любит возиться с дрожжами. Жареные пирожки на кефирном тесте без дрожжей всегда получаются пышными, мягкими и воздушными. Вот и подошло к завершению наше кулинарное путешествие по миру вкусов и ароматов. Помните, что каждый из вас — это неповторимый шеф-повар своей кухни, и каждое блюдо — это возможность выразить себя и подарить частичку тепла своим близким.