Видео от ВКУСНЯШКИ. ШAНЬГИ

Я называю эти закуски мини-хачапури, но на самом деле они известны как Шаньги🔥 Вкус получается просто потрясающий, а готовить их очень просто, проще не бывает😊❤ Для теста нужно взять: - 300 грамм муки - половину чайной ложки соли - одну чайную ложку сахара - одну чайную ложку дрожжей - две столовые ложки сметаны - теплую воду (около 100-120 грамм, в зависимости от консистенции теста, оно должно быть очень мягким) - одну столовую ложку растительного масла 🔸Для начинки: - 300 грамм мягкого творога - 200 грамм сыра “Голландский“ 🔸Для смазывания краев: - одно яйцо Такие закуски прекрасно подходят для любых случаев и обязательно понравятся вашим гостям.