Хумус Рецепт в Домашних Условиях/Как Приготовить Хумус из Нута/հումուսի պատրաստում

Хумус рецепт в домашних условиях/Как приготовить хумус из нута/հումուսի պատրաստում Друзья, этот вариант рецепта домашнего хумуса очень удачен, поэтому с радостью делюсь с вами. В данном случае я готовлю хумус из нута, используя тахини собственного приготовления. Этот рецепт очень простой, вам потребуется минимум продуктов: Нут (заранее отварить) - 250 гр или 1,5 стакана Тахини (кунжутная паста) - 60 мл или 1/4 стакана Свежий сок из одного лимона - 60 мл или 1/4 стакана Измельченный зубчик чеснока - 1 шт Оливковое масло - 30 мл или 2 ст/л (немного из этого потребуется для сервировки) Вода - 30-45 мл или 2-3 ст/л Молотый тмин - 1/2 ч/л Соль по вкусу Молотая паприка или сумах для подачи